Après une très belle réussite avec leur premier restaurant marrakchi : La Villa (Hivernage), Didier Beckaert et Steeve Verbeek se lancent dans une nouvelle aventure gastronomique avec Le Studio, petit "resto - bar à vin" à l'esprit moderne et convivial, où l'on se retrouve au bar autour d’un bon verre ou à table pour déguster les spécialités françaises de la maison.
La cuisine de Didier sur ardoise propose 3 entrées à 40 dhs (macaron de tartare de saumon, par exemple), 3 plats à 90 dhs (filet de sole aux crevettes...), 3 desserts à 40 dhs (dont le succulent Haka de chocolat) et quelques spécialités comme le Tournedos rossini et le foie gras maison comme à La Villa. En salle, Steeve vous accueille chaleureusement  le midi et le soir, sauf le dimanche, lundi midi et samedi midi. Le restaurant est idéalement situé dans le quartier Gueliz en plein centre-ville.